Boa noite pessoal!!!
Estava navegando na net em busca de novidades no mundo dos doces e tal, e vi muuitas coisas sobre o brigadeiro. Ai o BRIGADEIRO! Quem nao gosta ne um bom brigadeiro ne? Seja o tradicional, ou seja os mais novos, como limão, maracujá, branco. Então, resolvi colocar aqui no bloga historia desse doce, que é a cara do Brasil e que nao tem uma santa alma que nao goste desse doce. Se você não conhece a historia, de uma lida aí!!!!
Brigadeiro, ou
negrinho, é um
doce brasileiro criado na
década de 1940, comum em todo o país e normalmente presente nas festas de
aniversário, junto com o
cajuzinho e
beijinho.
Os ingredientes do brigadeiro são
leite condensado,
achocolatado em pó,
manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Pode ser feito tanto no
fogão quanto no
forno de microondas.
O nome do doce é uma homenagem ao
brigadeiro Eduardo Gomes [1]. Nos anos de
1946 e
1950, o
militar se candidatou à
presidência da República pela
UDN. Pelo físico avantajado e boa aparência, o candidato conquistou um grupo de fãs do
Pacaembu, bairro de
São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura.
O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: Mulheres do
Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Eduardo Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido.
Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a
eleição foi vencida pelo então
general Eurico Gaspar Dutra
Interessante né????? G&A Doces e Gostosuras também é cultura....kkkkkk
Fonte: Wikipédia.
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