Salada de Maça

Olá amigas, boa noite!!!! Tudo bem??? Como foram de final de semana?


Por aqui tudo bem graças a Deus, sábado foi o aniversário da minha mãe, mas esse aniversário foi um pouco xoxo porque mamãe esta dodói. Um resfriado mal curado, toda cabisbaixa, dai ninguém se animou muito, mas mesmo assim valeu a pena, cantamos parabéns, recebemos os amigos, e mesmo ela estando com febre, mole, ela se divertiu. 


Por ela estar assim, nem tiramos fotos decentes como eu tinha pensando em fazer e tinha comentado com vocês. Mas foi um jantar feito pela minha irmã (estrognoffe de carne), cachorro-quente, salgadinhos, brigadeirão, bombom de colher de banana que já postei aqui. 


Quinta feira é niver do meu pai. É aqui em casa quase todos são do mês de julho. Só eu e a minha sobrinha(outubro) que escapamos. Então esse mês só tem comemoração aqui. Então na quinta e niver de papai e depois conto tudo pra vocês tá?


Bom, a receita de hoje é uma igual ou similar a uma que eu como todo dia no restaurante onde marco ponto todos os dias. É uma receita deliciosa, eu nunca tinha comigo e passei a adora-la, tenho sempre que comer. 


Dá uma olha aí...

Ingredientes

.4 maçãs verdes
.suco de 1/2 limão
.2 xícaras (chá) de passas brancas e pretas
.2 copos de iogurte natural
.2 colheres (sobremesa) de hortelã picada
.sal a gosto

Modo de preparo

Lave bem as maçãs e retire os caroços. Deixe-as com a casca e corte em fatias finas. Regue as fatias com o suco de limão e ponha em uma saladeira. Junte as passas e reserve. Misture o iogurte com a hortelã e tempere com o sal. Regue as maçãs com o molho de iogurte e sirva em seguida.

Dica:
nozes picadas grosseiramente também combinam com essa salada.

Fonte: M de mulher

Então é isso amigas, boa semana pra vocês, que tudo corra bem na semana de vocês!!! Fiquem com Deus!

Bjs