domingo, 30 de janeiro de 2011

PostHeaderIcon Empadão de frango

Bom dia meninas! Tudo bem? E o calor? Ai ai... sexta- feira o Rio registrou em alguns bairros 42 graus, com sensação térmica de 60...aff!!! E nesses dias nem dá vontade de fazer nada né? Pior, nesse calor, nem meu computador funciona direito. Ele trava, nao liga.... realmente, vou me planejar e ir para o Sul do Brasil nos próximos verões....!!! Duxa, quer trocar de lugar comigo? Vc vem pro verão do Rio e eu vou para o Inverno de Portugal.... neve, neve, neve!! Queria muito ver a neve!!! :)

Bem, sei que posto só receitas de doces, pq é o que eu mais gosto, mas tenho que compartilhar com vocês uma receita maravilhosa que minha mamae Lea faz de empadão de frango. Eu não gostava de empadão(ainda tenho algumas restrições), mas o dela é formidável!!! A massa é levinha, o recheio delicioso. Então vou postar aqui no blog. Vou começar a postar mais receitas salgadas aqui....!!!

Ela faz a receita de cabeça, então não tem a quantidade exata dos ingredientes....



Ingredientes da massa:

* farinha de trigo
* margarina
* Sal
* 1 gema para pincelar

Recheio:

Recheio de frango normal. Ela coloca amido para dar uma engrossada. 

Massa: Misture a farinha, o sal e a margarina  ate obter uma massa homogênea. Gema para pincelar. 

Ai ai, que delicia.... amo empadão da mamãe!! 


Receitinha simples, mas que tem um sabor imeeenso!!!

Amo muito tudo isso!

Bjs e bom domingo!




 

5 comentários:

Deborah Martin Salaroli disse...

Andreia
Tirando o calor e a sensação de inferno, tudo bem, né?
Que delícia deve ser esse empadão.
Bom mesmo.
Vou fazer um dias desses.
Bj
Deborah

www.delicias1001.com.br

Fabiana disse...

Andreia,
Concordo contigo....nesses dias quentes, nem consigo fazer e comer feijão.
Procuro fazer pratos mais leves.
Pelas fotos, esse empadão deve estar uma delicia!
E receita de mamãe, é sempre o melhor, né?
beijos

Andréa Santana disse...

Delicia amiga, muito bom pra tomar com um suco bem geladinho, pra ajudar a refrescar o calor.

bjs.........

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Andreia amo empadão de frango! Minha vó também faz um que é uma gostosura!!

E menina pra piorar o calor, eu sou alérgica a suor pode?? Se eu soo demais fico toda pipocada! Ai ai... Mas da pra ir levando né?

Beijos


Tem sorteio lá no blog:
http://cupcakesfun.blogspot.com/

Carminha Lyra Andrade disse...

Ai andreia,
socorro!
Aqui em recife o calor ta de matarrrrrrrrrrrrr tb.
vc nem imagina
nossa, adorei a reeita... só faltava as quantidades
rsrrs
eu simplesmente AMOOOO empadão!!

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