sexta-feira, 11 de março de 2011
Rocambole de chocolate!
sexta-feira, março 11, 2011 | 
Postado por
Andreia Braga
Hoje vim trazer uma receitinha que fiz pela primeira vez e que vi no blog delicioso da querida Andrea, do Quitutes da Andrea e me encorajei quando fui lendo a receita, pq parecia ser super simples de ser feita. Meu medo maior em fazer o rocambole era o processo de enrolar, e eu tive dificuldade mesmo, pedi até ajuda a minha irmã que enrolou pra mim, mas no final deu certinho. Fiz uma mudança na receita original que você pode ver clicando aqui. O que eu mudei foi que adicionei no recheio cerejas picadas. Olha como ficou.
Vamos a receita original da Déa!
2 ovos
1/2 xícara de leite integral
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó químico
1 colher bem cheia (sopa) de manteiga ou margarina
Bater no liquidificador o açúcar, a margarina, o leite por três minutos em seguida acrescente a farinha de trigo e o fermento.
Unte um tabuleiro com óleo e farinha de trigo , despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido de 10 a 15 minutos .
Tire a massa do forno e coloque sobre um pano úmido espalhe o recheio e enrole em formato de rocambole .Retire o pano e cubra com o restante do recheio.
Recheio:
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado eu usei nescau
1/2 colher (sopa) de margarina
Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole.
Ficou muito gostoso viu meninas, podem fazer!!!! E obrigada Dea porcompartilhar conosco essa maravilha e pelas dicas que você me deu para poder fazer certinho!!!! Obrigada mesmo!
Bjs
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Postagens
11 comentários:
nossa, Andreia! Que maravilha!! Nunca fiz rocambole também por medo de enrolar.
O seu ficou lindo.
Amiga,
que bom deu tudo certo, ficou lindo e com certeza está uma delícia.
Fico feliz por ver esta receita em seu cantinho!!
Boa noite, fica com Deus!!
bjs,
Andréa...
HUmmm, está de dar água na boca!!!
Bjs..BOm final de semana!!!
Bom nesse caso podemos apelidar a receita de Delícia das Andre(i)as!
Com cerejas deve ter ficado maravilhoso!
bjs
Oi Andréia, embora vc tenha dito que encontrou dificuldades prá enrolar seu rocambole, ele ficou muito bonito. Rocamboles são chatinhos de enrolar mesmo!! Parabéns. Deu [agua na boca.
Tem um selinho prá vc no meu blog viu? Bjinhos bom domingo.
um espetáculo de receita. bom final de semana
Hummm... manda uma fatia aí para mim! rsrs
Ficou lindo.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Olá, garota, bom dia!
O seu rocambole ficou perfeito, parabéns!
Um beijo e boa semana.
Obrigado pela visita!!!
Bjs...
olá andréia bom dia, obrigada pelo carinho.
menina!! amei seu blog é tudo de bom e já estou te seguindo
beijinhos
Oie, vim agradecer e retribuir a visitinha...
E já fui ficando... hummm... que maravilha de rocambole! Babei!!!
Bjim
Postar um comentário