sábado, 21 de maio de 2011

PostHeaderIcon Arroz de forno

Olá queridas!!! Tudo bem? Bom Final de semana pra todos. 


Um recadinho rapidinho: Fabiiii, muita força e tudo de bom pra você viu. Vou ficar torcendo para você voltar pro mundo da blogosfera com suas receitas maravilhosas. Bjs

Já tem um tempo que fiz essa receita de arroz de forno aqui em casa e lembro que foi em um feriado qualquer ai da vida e o povo amou!!! Então resolvi tirar essa receita do fundo do baú e postar aqui pra vocês...olhem só!!!







Ingredientes:

- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 4 tomates sem pele e sem sementes em cubos
- 1 pimentão amarelo pequeno em cubos
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos
- 1 cenoura grande cozida em cubos pequenos
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
-1 xícara (chá) de água fervente

 Modo de fazer:

Em uma panela, aqueça o óleo e frite o alho e a cebola. Adicione o tomate e o pimentão e frite por 3 minutos. Desligue o fogo e coloque a ervilha, o presunto, a cenoura e o arroz cozido. Em um refratário grande, coloque o arroz. Dissolva o caldo de legumes e a manteiga na água fervente e com uma concha, despeje essa mistura no arroz. Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Sirva em seguida.

Esse arroz é muito gostoso, espero que tenham gostado.

Bjs

13 comentários:

Silmara Freitas disse...

Oi, Andréa!
Eu adoro arroz de forno.
O seu ficou ótimo, pela foto...
Abraços.


Silmara
casaefogao.blogspot.com
fundoseatelie.blogspot.com

Duxa disse...

Oi querida, achei o seu arrozinho formidável, deve ser bem gostoso, vou levar a sua ideia comigo, meus filhos gostam imenso destas receitas.
Beijocas e um feliz Domingo.

Andréa disse...

É amiga, a Fabi tem que voltar logo!
Xará que receita maravilhosa eu amo arroz de forno,o seu ficou cremoso, delícia!

Tenha uma ótima noite e m ótimo domingo!
bjs,
Andréa....

Geovana Fontanella disse...

Andreia, que delicia este arroz, amo arroz de forno, nesta receita tem tudo que gosto.Um belo domingo pra vc e familia. Bjs Uma boa semana, tbém
pois durante a semana meu tempo é curto para visitas.

Maísa disse...

Hummm... mas esse arroz ficou delicioso!!
Adorei, ficou super cremoso!!beijkas

Josy disse...

Andréia, querida, fiquei triste tbém qdo soube que a Fabi estava saindo, vamos torcer pra que ela volte logo né?? Adoro arroz de forno, e os ingredientes todos que vai, deixam o arroz super enriquecido e gostoso. Gostei muito amiga....bjocas e uma ótim semana...

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Andreia tá divino, eu bem queria um pratinho, srsrsrs!!!, esse queijinho gratinado está gritando: - estou delicioso!!!, babei, lindo amiga, bj♥kas e uma mega semana p/ vc, Ana, ;)...

Rachel disse...

Andréa, em meu blog já falei diversas vezes que sou maluca por arroz, e esse seu me deixou babando, faz tempo que não faço assim, no forno!
Ficou muito apetitosa a receita e a foto então, hummmmmmm!
Bjuss!!!

welze disse...

que luxo de arroz, querida. super apetitoso. boa semana

Viviane Alves disse...

To olhando e comendo com os olhos, kkk
bjs e ótima semana
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
www.viviass.blogspot.com

"Manjares da Manu" disse...

Que maravilha!!!
Bem cremosinho!!!
Gosto muito!!!

Bjs...Boa semana!!!!

Fla disse...

Eu adoro arroz de forno, acho super prático!
Bjs

Fabiana disse...

Amiga...
eu amei esse post....
pela receita deliciosa, e pelo que falou sobre mim.
Olha, mesmo longe da blogosfera, você sabe onde me encontrar, né?
Obrigada e vou arrumar um tempinho só para visitar os amigos.
beijos e um ótimo final de semana

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