quinta-feira, 5 de maio de 2011

PostHeaderIcon Pizza de calabresa e mussarela

Queridas, tudo bem??


Bem, conforme falei no outro post, tinha algumas receitinhas que eu fiz no domingo de comemoração ao nosso campeonato...


Hoje vou trazer pizza de mussarela e calabresa. Eu nunca soube fazer massa de pizza, minha mãe sempre tentou fazer, mas saía massa de empadão, mas conversado com D. Luciene, minha sogra, ela disse que tinha uma receita que não dá errado nunca, que eu iria conseguir fazer e foi tiro e queda. Não sai errado e fica muito gostosa e ela ainda usa a essa massa pra fazer enroladinhos de presunto e queijo.... bem versátil!!!


Vamos lá...




                                       Pizza de mussarela...




Não deu pra bater foto antes, o pessoal devorou, então o que restou da calabresa.




Receitinha...


Ingrediente:


3 copos de farinha de trigo
7 colheres(sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 copo de leite morno
1 pitada de sal
1 colher de (sopa) de açúcar
50 grs de fermento para pão.


Modo de fazer:


Misture todos os ingredientes menos o leite, que tem que ser colocado aos poucos. Amasse até unir todos os ingredientes e soltar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa e pré- aqueça. Depois de pre-aquecido, coloque o recheio que quiser. Leve ao forno.


Então é isso amigas, pizza suuuper gostosinha indicada pela minha sogrinha linda. Não comi, mas todos adoraram.


Bjs













14 comentários:

"Manjares da Manu" disse...

Pizza é sempre bem vinda!!
E principalmente quando se ganha do vasquinho!!!!

Bjs....

Mengãooooooo!!!!

Luciana disse...

As duas ficaram bem apetitosas! Aqui em casa tenho que correr para tirar as fotos também, às vezes grito: peraí!!! Ai meu filho já diz: ai a mãe tem que tirar a foto... rs, rs, rs.
Bjos, Lú.

Sandra Reis disse...

Andreia querida

Fala moça pizzaiola! Já dá pra abrir um restaurante, viu? Parabéns!

beijocas

lívia e lucia disse...

Que fotos apetitosas, adoro pizza principalmente de calabresa, menina e o pudim de maracujá deve ser tudo, estou aqui babando parabéns dá vontade de fazer tudo bjs

Geovana Fontanella disse...

Oi Andréia, agradeço sua visita e seu comentário,no Dieta, estive por aqui hoje vim pelo Food brasil, mas tenho tido pouco tempo, por isso não tenho deixado recadinhos, este blog é uma tentação, cheio de delicias. Parabéns. bjs

Fabiana disse...

Andréa,
Adoro receitas de pizzas....elas são um coringa na cozinha, para aqueles finais de semana especiais.
kkkkkk, to vendo que o preferido do pessoal é o de calabresa.
Eu adoro de brocólis com alho e bacon...hummmmmm
chego a ficar com agua na boca.
Já estou levando a receita
beijos

Duxa disse...

Que delicia Andréa, na minha casa somo grandes apreciadores de pizzas, costumo fazer como a sua sogra, a massinha que sobra faço enroladinhos e ficam divinos, obrigada por partilhar as sua pizzas:)
Beijoca e bom fim de semana.

Dri_Guedes disse...

Pizza é td d bom, né?
Impossível resistir!
Abraços.

Andréa disse...

As duas estão de dar água na boca, eu não resisto!
Obrigada amiga por compartilhar essas delícias!

Um grande beijo!
Andréa....

Marta Benicá disse...

Passei para desejar um ótimo fim de semana e um feliz dia das mães. Marta.

http://martabenica.com.br/receitas

Josy disse...

Andréia querida o que me surpreende em vc é ter a capacidade de fazer essas gostosuras e deliciosas pizzas que daqui da tela do computador já me deu água na boca, e vc com essa força de vontade e firme na sua dieta. Aí eu choro né? por que uma coisa que não consigo é fazer dieta kkkkk parabéns pela pizza da sogrinha e parabéns pela força de vontade, continue assim....bjos bom final de semana

Maísa disse...

As pizzas ficaram ótimas! Essa massa deve ser bem crocante...adorei!beijkas

Sonia disse...

Que lindas ficaram Andréia, eu entendo o pessoal não conseguir esperar tirar a foto.
Suas receitas são sempre impecáveis, já anotei e quando fizer vou postar.
Um beijo e um ótimo final de semana

Josy disse...

Andréia querida, passei por aqui pra te desejar um Feliz dia das Mães com sua familia.... um ótimo final de semana..bjocas

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